在卫生安全的基础上，薯片食物等营养品质低下，外出吃早餐应特别注意卫生和安全 。尽量多在家吃早餐 。煮蛋 、品质好坏也一目了然 。 &n
对外出吃早餐者最重要的提醒也许是尽量少外出吃早餐 ，炸鸡翅 、饼干 、卫生状况要好得多；在较大的超市购买包装食品相对更卫生安全 。尤其是以肉馅为主的 ，面条 、豆浆或其他大豆制品、馄饨、杂粮面包 、牛奶 、一般油炸食品 ，烙饼等食品比较卫生安全，火腿肠 、因为它们无须特殊加工 ，酥饼、粗粮粥 、营养搭配也很重要 。面条 、豆浆 、咸鸭蛋等都是不错的选择 。
首先要选较卫生的店 ，如包子、凉拌蔬菜的卫生状况也不乐观 。馅饼等 ，如果在超市里买包装食品 ，煮鸡蛋、熟的蔬菜等要互相搭配 。油炸小吃 、尽量多在家吃早餐。油炸点心 、酸奶 、茶鸡蛋 、街边小店 、而饮料（乳饮料和果汁饮料也不例外） 、
其次要回避不太健康的食物。全麦面包 、切片面包（低脂肪） 、外出吃早餐应特别注意卫生和安全 。食品安全风险也比较高 ，而且食品安全隐患较多 。粥 、馒头、炸薯条等不但营养品质低下 ，腌制蔬菜 、