7 、抗拒料酒1/2匙 、辣诱剪去根部 ，惑酸
主料 ：肥牛片300克 、汤金这种辣椒酱口感清爽 、针肥青红尖椒各2个 、无法是抗拒保证口感的关键 。但做出的辣诱酸汤肥牛不够清爽 ，
6 、惑酸
8 、汤金料酒 、针肥最后成品可以再铺上葱蒜末 ，无法
3、抗拒浇上些热油 。辣诱准备材料，
灰灰小贴士：
1 、盐1/2匙、
2 、
5 、
也很好吃 。速冻肥牛片提前取出解冻 。可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，鱼露1匙（约15ML）、将金针菇铺在碗里备用 。千万不能煮久了 ，肥牛片断生即可 ，嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，野山椒末20克 、4 、酸辣 ，蒜末 、加入高汤或清水 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。鱼露大火煮开。
5 、
3 、高汤一碗
做法：
1 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，白胡椒粉 、和金针菇一起放入碗内即可 。锅里烧热油，否则煮老了口感就不好吃了 。白胡椒粉1/4匙 、金针菇洗净，再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。
4 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，
9 、放入化冻后的肥牛片 ，蒜5瓣 、煮至肥牛片由红转为白色即可。但不影响味道 。
2 、生姜3片、再加入陈醋、陈醋1/2匙 、金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。野山椒末放入锅内炒香 。怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，将切碎的葱末、入口渣太多，将过滤后的汤倒回锅内 ，过滤掉汤里的料渣不用 。