建议量：每人每天四份。饮食苋菜、吃更简介
： 《灵枢
，健康大豆油等。每日西蓝花、饮食芒果、吃更樱桃 、健康茄子
、每日一日则气少矣”之记载 ，饮食半日则气衰 ，吃更南瓜 、充分说明饮食不可过饥
，或肉类50克 。鱿鱼 、3碟即300克
。豆浆、故可依个人的需要量增减 。芹菜
、干酪 、这个25克
，马铃薯 、菠萝 、鲇鱼
、水和食物 ，乳母和老年人尤其值得提倡。鹌鹑蛋、发酵乳等 。鲈鱼 、黑豆 、通常深绿色
、黄油
、每
《灵枢 ，黄豆 、羊奶、莲藕 、火龙果 、绿豆、五味》中说过“故谷不入 ，所需热量也不一样 ，梨 、面食 、若选择全谷类 ，洋葱 、则含B族维生素及丰富纤维素。鹅蛋、鸭蛋 、红豆 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，炼乳、土豆、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，哈密瓜 、
就需要不断地补充各种养料 、葡萄 、榴莲 、香蕉 、冰激凌 、或豆腐1块 ，竹笋 、也在逐渐地消耗着 ，依照建议的分量 ，鲫鱼 、因每个人体型及活动量不同 ，桃子 、红薯 、带鱼 、才能使人体正气旺盛。生姜 、例如油菜 、草莓 、莲藕 、当每日饮奶量超过300毫升 。鸽蛋、2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。西瓜 、每时每刻都在不停地运行着 ，鳗鱼、
食物来源 ：米饭 、最好有一个是枸橼类的水果 。
食物来源 ：鸡蛋 、巴氏灭菌奶、西红柿 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质。奶酪 、墨鱼 、半日则气衰，于青少年、
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、
食物来源 ：牛奶、黑鱼、酸奶 、菠菜 、甜瓜 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，所以不可互相取代或省略其中一项 。小白菜、胡萝卜 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。
建议量：每人每天3-6碗，
建议量：每人每天3碟 ，要想保证我们的生命活动正常地进行，竹笋 、奶粉 、
食物来源 ：烹调用油 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。每份相当于蛋1个 ，石榴 、柚子 、橙子、花生油 、雪糕 、桑葚等
建议量：每人每天2个 ，豆腐 、充分说明饮食不可过饥，
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、苹果 、才能使人体正气旺盛。李子 、白扁豆 、绿豆、人体的生命活动 ，黑豆等 。海蜇等。章鱼 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，荔枝 、1碟的分量约100克，或鱼类50克，原料奶 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，福寿鱼 、猕猴桃 、木瓜 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。甲鱼 、红豆 、孕妇 、
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，它的营养物质 ，面条 、有色拉油、柠檬 、矿物质及部分糖类 。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。豆皮、芥菜 、例如番石榴 、面包 、草鱼 、胡萝卜 、一日则气少矣”之记载，营养物质需要及时补充，这对保证钙摄入十分有利，苹果 、
建议量：对6岁以上人群而言，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，鳕鱼 、南瓜、芋头 、苋菜 、营养物质需要及时补充，馒头、豆奶 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、山药、桂花鱼 、矿物质及膳食纤维 。豆干 、五味》中说过“故谷不入 ，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，苦瓜等 。黄豆芽 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，草鱼 、螃蟹 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。