5煎至皮脆金黄即可。觉番
2姜蒜切片 ，茄烧买了一大块 ，豆腐花椒 、吃肉
6煎好的让享豆腐出锅备用 。
11放入煎好的块感豆腐，
3我这次用的觉番是老豆腐 ，
8再放豆瓣酱 、茄烧鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。豆腐蒜 、吃肉糖和鸡精 ，让享约400克 ，块感豆瓣酱 一大勺 、烧开 。葱 、
7锅内留少许油 ，姜 、
12放盐 、盐 、炒匀 ，
因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，番茄 一个 约230克 、切了方形的薄块 ，再放老抽炒匀 。食材明细 ：豆腐 400克 、
9放番茄炒出汁水，料酒 一大勺 、下豆腐块煎 。直至汤汁收干 ，小米椒 、老抽 一大勺 、糖 、
10放半小碗水 ，临出锅时放葱即可 。约厚一厘米 。炒匀 。料酒炒匀 。下油烧热后 ，
4铁锅烧热，