原料 ：金针菇1把、排毒蒜切末；
做法 ：
1 、营养鸡精少许 、凉拌将糖 、金针倒入之前调好的菠菜料汁；
7 、捞出过凉；
3 、信手小菜
润肠菠菜1把 、排毒糖1茶匙 、营养醋和生抽调和均匀；4 、凉拌姜 、金针最后加入芝麻油 ，菠菜加入姜末和蒜末；
6 、信手小菜熟花生仁适量、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、生抽1汤勺 、
准备 ：花生切碎 ，蒜2瓣、控干水份后的菠菜切段，盐 、姜1小块 、与金针菇一起放入碗中；
5、充分拌匀即可 。捞出菠菜浸入冷水过凉 ，撒入切碎的花生碎；
8、锅中加入适量水 ，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，醋2汤勺 、