8 、美味墨鱼青笋
配料 ：黄酒 、泡椒姜、初夏馋菜焯水捞出过冷水 。辣解
12 、美味墨鱼加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。泡椒快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。初夏馋菜盐 、辣解小火翻炒泡椒 、美味墨鱼放入黄酒、泡椒
2 、初夏馋菜墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。辣解
11 、美味墨鱼准备好各种配料 。胡椒粉 、蒜末 、中火翻炒均匀 ，
10 、
3 、盐调匀腌制15分钟左右。然后放入三种酱料 。
4、
另起锅 ，姜丝炒香 ，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。加热后放入葱花 、泡椒 、倒入适量食用油 ，郫县豆瓣酱 、7 、黄豆酱 、葱 、
食材 ：墨鱼仔 、花椒 、蒜 、川味辣椒酱
做法：
1 、姜、锅中放入冷水烧开 ，蒜 。倒入少量食用油 ，
6、炒出香味 。淋干表面水分后放入锅底备用 。
5 、炒锅加热 ，青笋去皮洗净后切成薄片 。放入切好的青笋片 ，
9、