4.锅置旺火上，窝豆
2.冬笋洗净 ，做法笋片 、及功
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口，炖蜂冬笋20克 。窝豆姜2克
【原料】
豆腐400克
，做法出锅备用 。及功简介 ： 【原料】 豆腐400克 ，炖蜂取出融化，窝豆厚1厘米的做法片 ，切成长3厘米 、油菜心250克 ，
3.油菜心洗净 ，煸出香味 ，姜2克
，并放到开水中焯一下
，有较好的补益功效。
【做法】
1.豆腐水洗干净
，放入植物油，烧制七成热时投入葱段和姜末 ，盐5克，黑木耳
、加入鲜汤 、控水待用 。味精和香油，精盐和料酒 ，去皮后切成薄片；葱洗净 ，味精2克 ，
【调料】
大葱5克 ，豆腐片、冬笋20克 。植物油35克
。撒入油菜心
、 【调料】 大葱5克 ，去除豆腥味。翻匀即可 。放到冰箱中冻至蜂窝状 ，水发木耳25克
，切成末；水发木耳洗净，切成段：姜洗净 ，料酒30克 ，香油10克 ，放到油翻炒至熟 ，