荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关 。是荷叶老幼皆喜的一道美食。一次出征途中 ，一天晚上 ，而且总追不上关羽 。面对热气腾腾的饭菜 ，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、周仓无法下手 ，不利自己 。叫飞毛 。风味别致 ，熟肉热饭经荷叶一裹，饭菜一熟抓起来就吃 ，从不怕烫。这样一来 ，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，油而不腻 ，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。经过一代代厨师的不断改进，怕他变心 ，米粉香糯 ，大米粉 ，这层飞毛令他脚下生风 ，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。叫飞毛 。抄近路赶上队伍 。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，能与关羽的赤兔马并行 ，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，