5 、独家的美放少许黑胡椒跟盐
3 、秘制黑胡椒 、味浓都行
2、香菠放菠萝汁
5 、萝鸡看个人喜欢 ，独家的美大火拌炒 ，秘制红椒 、味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ，香菠拌匀之后 ，萝鸡量一定要少哈
独家的美生粉 、秘制姜切片6、味浓菠萝泥直接用 ，香菠菠萝切小块
7 、萝鸡所有用大火拌炒
3 、可以用鸡胸肉哈 ，
材料 ：琵琶腿 、红椒切块，大火拌炒 ，直接将生粉放进去 ，菠萝会有点出水，不喜欢可以不放
4 、老姜
准备工作 ：
1 、放少许生粉
9 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，放两滴生抽增鲜
4 、黑胡椒看个人喜欢哈，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、生抽 、鸡腿去骨取肉用 ，一小勺油
4、勾芡
6 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、用这个勾芡，这样菠萝味更浓郁哦
3 、锅中放少许油 ，肉切成小块
2 、取部分菠萝榨汁 ，拌匀 ，作为勾芡用
步骤 ：
1、菠萝 、放红椒 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，不滤渣
8 、盐、放生抽提鲜 ，